기능성원료
인삼류(원료용)
- · 년근 6년근, 4년근
- · 삼종 백삼, 홍삼, 흑삼
- · 종류 근류, 미삼류
인삼류(제품용)
- · 년근 6년근, 4년근
- · 삼종 백삼, 홍삼, 흑삼
- · 종류 천삼, 지삼, 양삼, 근류, 미삼류
- · 농협경제지주 한국인삼검사소 검사
흑삼농축액
- · 년근 4년근 이상
- · 고형분 60%이상
- · 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 4mg/g, 6mg/g
홍삼농축액
- · 년근 6년근, 4년근
- · 고형분 60%이상
- · 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 10mg/g, 15mg/g
흑삼농축액분말
- · 년근 4년근 이상
- · 수분 8%이하 (원료용)
- · 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 4mg/g~
홍삼농축액분말
- · 년근 4년근 이상
- · 수분 8%이하 (원료용)
- · 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 4mg/g~
발효흑삼농축액
- · 년근 4년근 이상
- · 고형분 60%이상
- · 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 4mg/g
발효홍삼농축액
- · 년근 6년근
- · 고형분 60%이상
- · 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합 5mg/g
분말류
- · 년근 4년근 이상
- · 삼종 홍삼, 흑삼
- · 수분 8%이하
- · 입자 100mesh
- · 진세노사이드 Rg1,Rb1,Rg3의 합 4mg/g
- · 건강기능식품, 일반식품